Rotfruktspanna med äpple

30 min Huvudrätt Lunch Middag
Rotfruktspanna med äpple

Panna med doft och smak av rotfrukter, äpplen och svamp. God som tillbehör till biff eller kyckling.

Ingredienser

Morot
1
Palsternacka
1
Rotselleri
50 g
2 dl
Svampfond
¾ msk
Majsstärkelse
½ msk
Äpple
1

Gör så här

  • Skala och tärna rotfrukterna fint. Fräs tärningarna i smör i en panna tills de mjuknat.
  • Häll grädde, fond och majsstärkelse i pannan. Rör om och låt koka ca 2 min. Kärna ur, tärna och vänd ner äpplet.
  • Servera som tillbehör till stekt kött eller kyckling.
Klart!

Näringsvärden, per port inkl biff

Energi:

360 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 38 g
Kolhydrater: 13 g
Fett: 17 g
https://www.arla.se/recept/rotfruktspanna-med-apple/