Rostade kikärter

30 min
Arbetstid: 10 min
Rostade kikärter

Rostade kikärter är perfekt som ett proteinrikt snack eller knaprig topping på sallad och soppa. Dessa har vi smaksatt med paprikapulver, men det är också gott med andra smaksättningar som exempelvis torkad timjan, chili flakes, citronzest eller bara flingsalt. Kikärterna kan bytas ut mot gula ärter eller bönor. Knaprigt och gott!

Ingredienser

Kikärter à 400 g
1 burk
Rökt paprikapulver
½ tsk
Salt
½ tsk

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  • Skölj kikärterna och låt rinna av. Häll dem på en plåt med bakplåtspapper.
  • Tillsätt paprikapulver och salt. Ringla över smör-&rapsolja. Tillaga i ugnen ca 20 min.
  • Öppna ugnen och vänd på kikärterna en gång under tiden.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

68 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 3,7 g
Protein: 26,2 % 4,4 g
Fett: 19,5 % 1,5 g
Kolhydrater: 54,3 % 9,1 g
https://www.arla.se/recept/rostade-kikarter/