Marockansk kycklinggryta med pitabröd

Name: Marockansk kycklinggryta med pitabröd
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 400 g kycklinglårfilé; 1 gul lök; 1 msk Arla Köket® Smör-&rapsolja; 2 tsk salt; 1 tsk malen kanel; 1 tsk malen ancho chili; 2 tsk malen koriander; 2 tsk malen spiskummin; 2 tsk paprikapulver; 4 dl vatten; 1 burk kikärter à 400 g; 1 msk kycklingfond; 1 burk konserverade hela tomater à 400 g; 1 citron, finrivet skal och saft; 2 dl Arla Köket® matyoghurt; 25 g bladpersilja; 4 pitabröd

40 min Huvudrätt

Sötman i grönsaksyoghurten balanserar upp denna syrliga och mustiga gryta. Ingredienslistan är lång men eftersom det mest är kryddor så går grytan snabbt att laga. Servera varmt flatbröd eller couscous till.