)
Rostad sötpotatis med spenatpestokräm
1 tim
Huvudrätt
•
En underbar vegetarisk rätt med sötpotatis, rostade nötter och rödbetsgroddar. Serveras med en smakrik kräm på lagrad ost och färsk spenat.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Spenatpestokräm:
Energi:
835 kcal
| Protein: | 25 g |
| Kolhydrater: | 71 g |
| Fett: | 50 g |
Ingredienser
|
Sötpotatis
|
1 kg |
|---|---|
|
Salt
|
1 tsk |
|
Arla Köket® Smör-&rapsolja oliv
|
2 msk |
Spenatpestokräm:
| 100 g | |
|
Rostade hasselnötter
|
2 dl |
| 250 g | |
|
Babyspenat
|
100 g |
|
Grovhackad vitlöksklyfta
|
1 |
|
Salt
|
1 tsk |
|
Svartpeppar
|
1 krm |
|
Rostade hasselnötter
|
1 dl |
|---|---|
|
Babyspenat
|
40 g |
|
Rödbetsgroddar
|
50 g |
)
)
)
)
)
