Lammytterfilé med ugnsbakade grönsaker
•
Lättlagad rosastekt lammytterfilé som fyller köket med härliga dofter av vitlök. Enkelt recept som passar lika bra till vardag som till fest. Servera lammytterfilén med svarta oliver och crème fraiche med vitost samt ugnsbakade grönsaker. Ljuvligt gott!
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Energi:
822 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 45 g |
Kolhydrater: | 59 g |
Fett: | 43 g |
Ingredienser
Lammytterfilé
|
600 g |
---|---|
Salt och svartpeppar
|
Ugnsbakade grönsaker:
Delikatesspotatis
|
900 g |
---|---|
Vitlök
|
1 |
Svartrötter
|
500 g |
Cocktailtomater, gärna på kvist
|
250 g |
Olivolja
|
3 msk |
Flingsalt
|
2 tsk |
Svartpeppar
|
1 |
Till servering:
2 dl | |
150 g | |
Svarta oliver
|
1 dl |