Rosa chokladmousse

1 tim 20 min
Arbetstid: 20 min
Rosa chokladmousse

Härligt rosa chokladmousse som är riktigt mumsig! Toppa efter tycke och smak, godis, bär eller choklad är alltid uppskattat.

Ingredienser

4 dl
Vit choklad
200 g
Äggulor
4
Röd hushållsfärg
1 krm

Gör så här

  • Vispa grädden.
  • Bryt chokladen i bitar och värm den över vattenbad eller i mikrovågsugn tills den precis blir mjuk. Rör så att den smälter.
  • Rör ihop äggulorna i en skål. Tillsätt chokladen under kraftig omrörning.
  • Blanda först i lite av grädden och sedan resten. Rör i karamellfärg. Häll upp i små glas.
  • Låt moussen stå 2–3 timmar i kylen.
  • Garnera med strössel eller mörk choklad i bitar.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per glas

Energi:

191 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per glas
Fiber: - 0 g
Protein: 4,3 % 2 g
Fett: 79,1 % 17,1 g
Kolhydrater: 16,6 % 7,8 g
https://www.arla.se/recept/rosa-chokladmousse/