Rödtunga med citronette på brynt smör

30 min

Ljuvlig rödtunga med brynt smör som smaksatts med saft och skal av citron blir till en festlig och god fiskrätt. Istället för rödtunga kan en annan plattfisk användas.

Provlagat av Arla Köket Provlagat av Arla Köket
Rödtunga med citronette på brynt smör
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

380 kcal

Protein: 32 g
Kolhydrater: 14 g
Fett: 21 g
Video
Brynt smör – så gör du

Gör ett perfekt brynt smör tillsammans med stjärnkocken Andreas Hedlund. Ett gott brynt smör har en karamelliserad och nötig smak som förhöjer nästan all mat och smakar magiskt ihop med allt från torsk, till glass och sockerkaka.

Ingredienser