Citrondoftande purjolöksgratäng
Roasted potatoes
Små ugnsrostade potatisar är perfekta tillbehör när du ska bjuda på middag. Knepet för att då dem riktigt fina är att koka potatisen innan du stoppar dem i ugnen.
Ingredienser
Antal portioner
Roast potatoes:
- 1½ kg delikatesspotatis
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk senapspulver
-
Arla® Smör&rapsolja spray
Gör så här
Gör så här
Roast potatoes
Skala potatisen och koka i saltat vatten under lock ca 8 min, häll av vattnet och låt ånga av ca 2 min. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Strö över svartpeppar och senapspulver. Spraya rikligt med Smör-&rapsolja på potatisen och tillaga i mitten av ugnen ca 25 min.
Näringsvärden, per port
- Energi: 160 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 5 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2015