Räkor med jordnötssås

Räkor med jordnötssås

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(4 st)

Stek räkorna det sista du gör och bara hastigt, annars blir de sega. Extra festligt blir det om räkorna träs upp på spett.

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Sås:

Gör så här

Gör så här

Skala och hacka löken. Dela, kärna ur och finhacka chilin. Finhacka eller mixa nötterna. Fräs löken i smör i en liten kastrull. Rör ner nötter, chili, lime, farinsocker och vatten. Låt allt koka ihop ca 5 min. Rör ner matyoghurt och låt såsen bli varm utan att koka. Fördela salladen i portionsskålar eller på tallrikar. Stek räkorna hastigt i smör. Lägg upp dem på salladen och servera såsen till.

Skriv ut

Källa: