Räkfyllning till bakad potatis
1 tim 15 min
Huvudrätt
Lunch
Middag
Tillbehör
•

Bakad potatis med olika röror är gott till både vardags och fest. Räkfyllning med avokado, pepparrot och KESO® Cottage cheese är en smakrik och lättlagad fyllning. Testa även att använda denna räkfyllning till en baguette. Perfekt när det är dags för picknick!
Ingredienser
Bakpotatisar
|
4 |
---|
Räkfyllning:
Avokado
|
1 |
---|---|
250 g | |
Skalade räkor
|
150 g |
Riven färsk pepparrot
|
1 msk |
Citron, finrivet skal
|
1 |
Fint skuren färsk gräslök
|
2 msk |
Salt och peppar
|
Till servering:
Forellrom
|
50 g |
---|---|
Blandad grönsallad
|
Gör så här
Räkfyllning:
Markera receptet som tillagat
Näringsvärden, per port
Energi:
367 kcal
Energidistribution % | Näringsvärden per port | |
---|---|---|
Fiber: | - | 8,8 g |
Protein: | 24,8 % | 22,4 g |
Fett: | 23,9 % | 9,9 g |
Kolhydrater: | 51,3 % | 46,3 g |

