Räkröra till bakad potatis

Räkröra till bakad potatis

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(32 st)

Räkröra med sting passar till bakad potatis, crostini eller på ett gott bröd. Gott tilltugg som går snabbt att röra ihop!

Liknande recept
Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner

Gör så här

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Stick några hål i potatisen och baka den i mitten av ugnen 1-1 ½ tim beroende på storlek. Blanda färskost, crème fraiche, ingefära och srirachasås. Strimla salladslök och koriander. Rör ner salladslök, koriander och räkor i färskoströran. Servera till bakad potatis. Skär ett kryss i potatisarna och tryck så att de öppnar sig. Lägg i fyllningen och toppa med tomater, rostad lök och koriander. Servera med sallad.

Näringsvärden, per port inkl sallad

  • Energi: 540 kcal
  • Protein: 21 g
  • Kolhydrater: 57 g
  • Fett: 23 g

Skriv ut

Källa: