Räkcurry
Räkgryta med hetta! Matyoghurt lenar gott i munnen.
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Ingredienser
Antal portioner
- 1 kg räkor med skal
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 4 stjälkar blekselleri
-
1 msk Arla® Svenskt Smör
- 1½ msk curry
- 400 g krossade tomater
- 1 msk vetemjöl
-
2 dl Arla Köket® matyoghurt
- 1 tsk salt
- 1 tsk sambal oelek
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
Skala räkorna. Skala och hacka löken och vitlöken. Strimla sellerin. Fräs lök, vitlök och sellerin i smör i en stekpanna. Rör i curryn och häll på tomaterna. Låt såsen koka ca 3 min. Rör ut mjölet i matyoghurten. Rör ner det. Låt såsen koka 3 min till. Rör ner salt, sambal olek och räkor. Låt grytan koka upp.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Blandkultur
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=a8ae3d46)
