Rabarberpannacotta

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(1 st)

Mitt betyg:

Njut rabarber i en frisk kompott till söt pannacotta med vit choklad. Den syrade grädden passar fint till chokladen men går att byta ut mot vanlig vispgrädde om man vill.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

50 g vit choklad
1½ gelatinblad
2½ dl Arla Köket^® syrad grädde 30%
½ vaniljstång
1½ dl Arla Köket^® grekisk yoghurt

Rabarberkompott:

1 rabarber
1½ msk strösocker

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Hacka chokladen. Lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten, minst 5 min. Koka upp syrad grädde med delad och urskrapad vaniljstång. Tillsätt gelatinbladen och chokladen, rör slätt. Vänd ner chokladblandningen i yoghurten till en slät smet. Häll upp i 4 portionsglas och låt stelna i kyl minst 2 tim.

Skär rabarbern i små bitar. Koka upp rabarber med socker, låt koka ca 5 min. Låt kallna. Toppa pannacottan med rabarberkompotten.