Rabarberkaka med vaniljsås

Name: Rabarberkaka med vaniljsås
Total time: 45 min
Yield: 8 bitar
Ingredients: 3 ägg; 2 dl strösocker; 1 krm salt; 4 bittermandlar; 250 g Arla Köket Kesella® Kvarg; 1 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 3 dl skivade rabarber; florsocker; 5 dl Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås

Söt och syrlig rabarberkaka med smak av mandel - perfekt till sommarkalaset. Gott med vaniljsås till - mums!

Ingredienser

Ägg	3
Strösocker	2 dl
Salt	1 krm
Bittermandlar	4
Arla Köket Kesella® Kvarg	250 g
Vetemjöl	1 dl
Bakpulver	1 tsk
Skivade rabarber	3 dl
Florsocker
Dreamy Dessert® Klassisk vaniljsås	5 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Vispa ägg, socker och salt pösigt. Riv bittermandeln. Rör ner mandel och kvarg.
Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i äggsmeten.
Häll smeten i en smord, bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Strö över rabarbern.
Grädda i nedre delen av ugnen 30 – 35 min.
Låt kakan svalna. Sikta över florsocker. Servera med vaniljsås.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/rabarberkaka-med-vaniljsas/