Rabarberkaka med havregryn

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(28 st)

Mitt betyg:

Denna rabarberkaka är saftig och helt oemotståndlig. Servera den gärna med en klick krämig, syrlig smetana på toppen.

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 8 bitar

2 dl havregryn
200 g rabarber i skivor
2 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 msk flytande honung
1 tsk malen kanel
2 dl strösocker
3 ägg
1 dl Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver

Till servering:

2 dl Arla Köket^® smetana

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Rosta först havregrynen i en torr varm stekpanna. Ta upp dem och fräs rabarbern lätt i smör-&rapsolja. Rör ner 1 ½ dl havregryn, honung och kanel i pannan. Vispa ihop socker och ägg. Rör i smör-&rapsolja och mjöl blandat med bakpulver. Smörj en bakform och strö i resten av havregrynen. Häll smeten i formen. Fördela rabarberblandningen över smeten. Grädda i mitten av ugnen ca 30 min. Låt kallna.

Serveringsförslag:

Servera med smetana.

Näringsvärden, per portion inklusive tillbehör

Energi: 425 kcal
Protein: 6 g
Kolhydrater: 43 g
Fett: 25 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2 2012