Cheesecake med jordgubbar och rabarber
1 tim 30 min
Efterrätt
Frysbar
•

Syrlig rabarber och färskost är en fantastisk kombination ihop med vanilj. Toppa med färska jordgubbar och massor av citronmeliss.
Ingredienser
Botten:
Digestivekex
|
15 |
---|---|
75 g | |
Malen kardemumma
|
1 tsk |
Fyllning:
Jordgubbar
|
100 g |
---|---|
Rabarber
|
300 g |
Strösocker
|
2 dl |
500 g | |
Strösocker
|
1 dl |
Ägg
|
3 |
Äggulor
|
3 |
Vaniljpulver
|
1 krm |
Topping:
Jordgubbar
|
1 liter |
---|---|
Citronmeliss
|
½ kruka |
Florsocker
|
Gör så här
Lägg till recept till tillagad
Skär med en kniv runt kanten på kakan direkt när den kommer ut från ugnen så minskar risken att den spricker.
Näringsvärden, per bit
Energi:
425 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 7 g |
Kolhydrater: | 42 g |
Fett: | 25 g |

