Cheesecake med jordgubbar och rabarber

Name: Cheesecake med jordgubbar och rabarber
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 bitar
Ingredients: 15 digestivekex; 75 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt; 1 tsk malen kardemumma; 100 g jordgubbar; 300 g rabarber; 2 dl strösocker; 500 g Arla® färskost naturell; 1 dl strösocker; 3 ägg; 3 äggulor; 1 krm vaniljpulver; 1 liter jordgubbar; ½ kruka citronmeliss; florsocker