Cheesecake med jordgubbar och rabarber
1 tim 30 min
Efterrätt
Går att frysa
•
Syrlig rabarber och färskost är en fantastisk kombination ihop med vanilj. Toppa med färska jordgubbar och massor av citronmeliss.
Andra liknande recept
)
)
Gör så här
Skär med en kniv runt kanten på kakan direkt när den kommer ut från ugnen så minskar risken att den spricker.
Energi:
425 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 7 g |
| Kolhydrater: | 42 g |
| Fett: | 25 g |
Ingredienser
Botten:
|
Digestivekex
|
15 |
|---|---|
| 75 g | |
|
Malen kardemumma
|
1 tsk |
Fyllning:
|
Jordgubbar
|
100 g |
|---|---|
|
Rabarber
|
300 g |
|
Strösocker
|
2 dl |
| 500 g | |
|
Strösocker
|
1 dl |
|
Ägg
|
3 |
|
Äggulor
|
3 |
|
Vaniljpulver
|
1 krm |
Topping:
|
Jordgubbar
|
1 liter |
|---|---|
|
Citronmeliss
|
½ kruka |
|
Florsocker
|
)
)
)
