Rabarberkaka med havregryn
Rabarberbakelse
Frasiga och festliga rabarberbakelser med vårens smaker. Superenkla att baka!
Ingredienser
Antal portioner
- 2 skivor frysta smördeg
-
¾ dl Arla Köket Kesella® kvarg vanilj
- 1 dl skivad rabarber
- 25 g mandelmassa
- 1 ägg
- ½ msk florsocker
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på 225°. Halvtina smördegsplattorna. Dela dem i halvor. Lägg degplattorna på en plåt med bakplåtspapper. Lägg en klick kvarg på varje degplatta. Lämna minst 1 cm bred kant runt om. Lägg på rabarbern. Finriv mandelmassan och strö den över. Pensla kanterna med uppvispat ägg. Grädda i nedre delen av ugnen ca 12 min. Låt bakelserna svalna. Sikta över florsocker.
Tips:
Istället för rabarber kan du ta frysta bär eller tunt skivad frukt.
Gör egen smördeg
Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör
- Energi: 245 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 23 g
- Fett: 15 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2 2006