Rabarberbakelse

20 min Efterrätt Fika
Frysbar
Rabarberbakelse

Frasiga och festliga rabarberbakelser med vårens smaker. Superenkla att baka!

Ingredienser

Frysta smördeg
2 skivor
¾ dl
Skivad rabarber
1 dl
Mandelmassa
25 g
Ägg
1
Florsocker
½ msk

Gör så här

  • Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  • Halvtina smördegsplattorna. Dela dem i halvor. Lägg degplattorna på en plåt med bakplåtspapper.
  • Lägg en klick kvarg på varje degplatta. Lämna minst 1 cm bred kant runt om. Lägg på rabarbern.
  • Finriv mandelmassan och strö den över. Pensla kanterna med uppvispat ägg. Grädda i nedre delen av ugnen ca 12 min.
  • Låt bakelserna svalna. Sikta över florsocker.
Lägg till recept till tillagad

Istället för rabarber kan du ta frysta bär eller tunt skivad frukt. Gör egen smördeg

Näringsvärden, per portion exklusive tillbehör

Energi:

245 kcal

Näringsvärden per portion exklusive tillbehör
Protein: 5 g
Fett: 15 g
Kolhydrater: 23 g
https://www.arla.se/recept/rabarberbakelse/