Jordgubbsglass med apelsin och rabarber

Jordgubbsglass med apelsin och rabarber

Betyg

(6 st)

Jordgubbsglass smaksatt med apelsin och serverad med ljuvlig, ljummen rabarber. Glass blir jättegod hemlagad!

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Antal portioner
  • 300 g späda rabarber
  • ¾ dl vatten
  • 1 dl strösocker

Glass:

Gör så här:

Gör så här:

Halvtina och hacka jordgubbarna. Vispa grädden hårt. Blanda äggulor och florsocker. Rör ner äggsmeten, jordgubbarna och apelsinskalet i grädden. Häll smeten i en vid form och täck med plastfolie. Frys minst 4 tim. Skär rabarbern i tunna skivor. Koka rabarbern i vatten och socker på svag värme under lock tills den är mjuk. Ta fram glassen ca 30 min före serveringen. Servera med ljummen rabarber

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem