Jordgubbsglass med apelsin och rabarber

Jordgubbsglass med apelsin och rabarber

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(7 st)

Jordgubbsglass smaksatt med apelsin och serverad med ljuvlig, ljummen rabarber. Glass blir jättegod hemlagad!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}
Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Ingredienser

Antal portioner

  • 300 g späda rabarber
  • ¾ dl vatten
  • 1 dl strösocker

Glass:

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

  • Mathem

Gör så här

Gör så här

Halvtina och hacka jordgubbarna. Vispa grädden hårt. Blanda äggulor och florsocker. Rör ner äggsmeten, jordgubbarna och apelsinskalet i grädden. Häll smeten i en vid form och täck med plastfolie. Frys minst 4 tim. Skär rabarbern i tunna skivor. Koka rabarbern i vatten och socker på svag värme under lock tills den är mjuk. Ta fram glassen ca 30 min före serveringen. Servera med ljummen rabarber

Skriv ut

Källa:

Andra goda förslag