Quesadillas med ost och mangold

Name: Quesadillas med ost och mangold
Yield: 4 port
Ingredients: 150 g Arla® färskost naturell; ½ dl mango chutney; 1½ tsk curry; 1 dl cashewnötter; 3 dl röd mangold; 2 tsk pressad citronsaft; 4 tortillabröd ca 20 cm i diameter

Bjud på exotisk quesadilla med en fruktig röra på smaksatt färskost, mangold och rostade cashewnötter. Gott och enkelt!