Quesadillas i airfryer

30 min Brunch Lunch Mellanmål
Quesadillas i airfryer

Quesadillas är en snabb och enkel vardagsrätt som man kan variera i det oändliga. Här gör vi en vegetarisk variant med cheddar, svarta bönor, salladslök och paprika. Servera varma quesadillas med sval gräddfil och kryddstark salsa.

Ingredienser

Salladslök
1 knippe
Röd paprika
1
Kokta svarta bönor
ca 2½ dl
Taco kryddmix
1 påse
Tortillabröd
8
150 g

Till servering:

3 dl
Stark salsasås
2 dl

Gör så här

  • Strimla salladslöken. Tärna paprikan. Häll av och skölj bönorna. Blanda allt med tacokryddan.
  • Lägg grönsakerna i airfryern på bakplåtspapper. Grädda på 200° ca 8 min.
  • Fördela grönsakerna på fyra av bröden. Strö över osten och lägg på resterande bröd.
  • Lägg ner en quesadillas åt gången i airfyern utan bakplåtspapper. Grädda på 200° ca 3 min.
  • Gör likadant med resten av dina quesadillas.
  • Skär i bitar och servera med gräddfil och salsa.
Klart!

Näringsvärden, per portion

Energi:

597 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 25 g
Kolhydrater: 61 g
Fett: 26 g
https://www.arla.se/recept/quesadillas-i-airfryer/