&w=1680&h=750&scale=both&ak=f525e733&hm=8be0a3a4)
Ostiga quesadillas med bönröra
30 min
Perfekta tillbehöret till en tomat- eller texmex soppa. Eller varför inte som enklare kvällstilltugg tillsammans med salsa, gräddfil och nachos.
Ingredienser
Antal portioner
- 1 burk svarta bönor, ca 400 g
- 1 tomat
- 2 vitlöksklyftor
- ½ rödlök
- ½ röd chili
-
150 g Arla Köket® riven ost texmex
-
75 g Arla® färskost naturell
- 1 tsk malen spiskummin
- 1 tsk torkad oregano
- 1 lime, rivet skal och saft
- ½ tsk salt
- 8 tortillabröd
-
Arla Köket® Smör-&rapsolja
Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem
Gör så här
Gör så här
- Häll av och skölj bönorna. Mosa dem lätt med en gaffel i en skål.
- Dela och gröp ur tomaten. Skär köttet i små tärningar. Skala och finhacka vitlök och rödlök. Skär chili i tunna skivor.
- Blanda alla grönsaker, färskost, ost och kryddor med bönorna. Tillsätt limeskal och -saft. Bred bönröran på hälften av bröden och lägg resten av bröden ovanpå.
- Hetta upp smör-&rapsolja i en stekpanna. Stek bröden på båda sidor på medelvärme tills gyllene 4-5 min. Skär i bitar.
Näringsvärden, per styck
- Energi: 550 kcal
- Protein: 23 g
- Kolhydrater: 54 g
- Fett: 24 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 2019
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=bbafc8ec)
&w=600&h=450&scale=both&ak=f525e733&hm=00b05b67)
