Pulled pork med mos på jordärtskockor

Name: Pulled pork med mos på jordärtskockor
Total time: 4 h
Yield: 4 port
Ingredients: 1 kg benfri fläskkarré; 1 tsk salt; ½ tsk svartpeppar; 2 gula lökar; 2 vitlöksklyftor; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; ½ dl chilisås; 1 msk chipotlepasta; 1 msk oxfond; 2 msk mörk sirap; 2½ dl läsk av coca cola-typ; 500 g potatis; 500 g jordärtskockor; 2 dl Kelda® matlagningsgrädde; 2 msk Svenskt Smör från Arla®; salt och peppar

60+ min Huvudrätt

Pulled pork tillagas tills den är så mör att det går att dra isär köttet, utan att använda kniv. Det är riktigt lättlagad "comfort food" och perfekt mat till många. Stek gärna löken länge och inte för varmt, då blir den söt och god.

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Ingredienser

Andra liknande recept

Fler recept

Pulled pork med mos på jordärtskockor

Ingredienser

Andra liknande recept

Arla Foods

Arla.se

Fler Arlasajter

Följ oss