Pulled pork i lergryta
•

Att tillaga pulled pork i lergryta är ett enkelt och bra sätt. Servera sedan gärna köttet tillsammans med goda grönsaker och någon fräsch, kall sås.
Ingredienser
Benfri fläskkarré
|
1 kg |
---|---|
Gul lök
|
1 |
Vitlöksklyftor
|
3 |
Tomatketchup
|
2 dl |
Äppeljuice
|
½ dl |
Chipotlepasta
|
1½ msk |
Malen koriander
|
1 tsk |
Malen spiskummin
|
1½ tsk |
Salt
|
1½ tsk |
Till servering
Hackade tomater
|
4 |
---|---|
3 dl |
Gör så här
Näringsvärden, per port inkl tillbehör
Energi:
320 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 25 g |
Kolhydrater: | 12 g |
Fett: | 19 g |

