Pulled salmon med saffranssås

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(102 st)

Mitt betyg:

Ugnsstekt lax i rökig och sötstark marinad. Den goda såsen får smak och vacker gul färg av saffran. Dra isär laxen vid servering.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

600 g laxfilé, hel bit

Marinad

½ dl tomatketchup
2 tsk chipotlepasta
1 msk flytande honung
1 msk malen spiskummin
rivet skal och saft av ½ citron

Saffranssås

2 dl Arla^® gräddfil
¼ pkt saffran à 0,5 g

600 g pommes chateau
65 g babyspenat
1 rödlök

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 200°. Rör ihop såsen och ställ kallt. Lägg laxen i en ugnssäker form. Blanda ingredienserna till marinaden och bred på laxen. Tillaga i mitten av ugnen ca 25 min. Tillaga potatisen i ugnen. Skala och skiva löken. Dra isär laxen med en gaffel. Servera med såsen och potatisklyftor som blandats med babyspenat och skivad rödlök.