Prinskorv med ingefärspäron och dipp

Name: Prinskorv med ingefärspäron och dipp
Total time: 15 min
Yield: 4 port
Ingredients: 16 prinskorvar; 2 päron; 2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja; 1 tsk malen ingefära; 1 msk klippt färsk gräslök; 2 dl Arla Ko® Gräddfil; 1 msk sötstark senap

Prinskorv smakar fantastiskt tillsammans med ingefärskryddade päron. Oväntat gott på julbordet eller som lunch med kokt potatis.

Ingredienser

Prinskorvar	16
Päron	2
Arla Köket® Smör- & rapsolja	2 msk
Malen ingefära	1 tsk
Klippt färsk gräslök	1 msk

Gräddfilsdipp:

Arla Ko® Gräddfil	2 dl
Sötstark senap	1 msk

Gör så här

Rör ihop dippen och ställ kallt.
Skär kryss i ändarna på korvarna. Klyfta och kärna ur päronen.
Stek korvarna i 1 msk smör-&rapsolja i en stekpanna och lägg dem åt sidan.
Stek päronen på låg värme i resterande smör-&rapsolja ca 5 min. Tillsätt ingefära och gräslök.
Servera korven och päronen med dippen.

Näringsvärden, per port

Energi:

756 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	2,1 g
Protein:	13 %	24,1 g
Fett:	76,2 %	65,2 g
Kolhydrater:	10,8 %	20 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/prinskorv-med-ingefarsparon-och-dipp/