Prinskorv med ingefärspäron och dipp

15 min
•
Prinskorv med ingefärspäron och dipp

Prinskorv smakar fantastiskt tillsammans med ingefärskryddade päron. Oväntat gott på julbordet eller som lunch med kokt potatis.

Ingredienser

Prinskorvar
16
Päron
2
2 msk
Malen ingefära
1 tsk
Klippt färsk gräslök
1 msk

Gräddfilsdipp:

2 dl
Sötstark senap
1 msk

Gör så här

  • Rör ihop dippen och ställ kallt.
  • Skär kryss i ändarna på korvarna. Klyfta och kärna ur päronen.
  • Stek korvarna i 1 msk smör-&rapsolja i en stekpanna och lägg dem åt sidan.
  • Stek päronen på låg värme i resterande smör-&rapsolja ca 5 min. Tillsätt ingefära och gräslök.
  • Servera korven och päronen med dippen.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per port

Energi:

756 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per port
Fiber: - 2,1 g
Protein: 13 % 24,1 g
Fett: 76,2 % 65,2 g
Kolhydrater: 10,8 % 20 g
https://www.arla.se/recept/prinskorv-med-ingefarsparon-och-dipp/