Primörpizza

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(52 st)

Mitt betyg:

Recept på supergod pizza med ditt eget val av grönsaker och körsbärstomater. Rucola på toppen ger pikant och god smak.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 4 port

25 g jäst
2½ dl ljummet vatten max 37°
2 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
½ tsk salt
6 dl dinkelmjöl

Fyllning:

500 g blandade grönsaker
250 g körsbärstomater
4 dl tomatsås
300 g Arla Köket^® riven ost pizza
1 dl pumpakärnor
4 dl rucola

Gör så här

Smula jästen i en bunke. Tillsätt vatten, smör-&rapsolja, salt och större delen av mjölet. Arbeta till en smidig deg. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Sätt ugnen på 250°. Ansa och dela grönsakerna i mindre bitar. Kavla ut degen till 2 stora eller 4 små tunna bottnar. Lägg över dem på bakplåtspapper på plåtar. Bred på tomatsåsen. Strö över 2/3 av osten. Lägg på grönsakerna. Strö över resten av osten och pumpafrön. Grädda i mitten av ugnen 10–15 min. Strö över rucola och servera genast.