Smörbruschetta med zucchini
Powerplättar
Plättar med vetekli och kvarg, som innehåller protein, mättar bra efter träning eller till mellanmål. Plättarna är perfekta att ta med som matsäck.
Ingredienser
Antal portioner
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl vetekli
- 1 tsk salt
-
3 dl Arla® lättmjölk
- 3 ägg
-
250 g Arla Köket Kesella® kvarg lätt
-
1 tsk Arla Köket® Smör-&rapsolja
Gör så här
Gör så här
Lägg de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt mjölk och vispa smeten slät. Vispa i ägg och kvarg. Stek plättar på medelvärme i smör-&rapsolja. Ät dem tillsammans med frukt eller bär.
Näringsvärden, per per port
- Energi: 290 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 31 g
- Fett: 9 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2013