Gratinerade cottage cheeseplättar med spenat

Name: Gratinerade cottage cheeseplättar med spenat
Total time: 45 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g KESO® cottage cheese; 400 g fryst bladspenat, tinad; 2 vitlöksklyftor; 2 msk olivolja; 3 ägg; 150 g Arla Präst®, riven; 3 dl vetemjöl; 1 krm riven muskotnöt; ½ tsk salt; 5 dl Kelda® bechamelsås; 50 g Gruyère, riven; 100 g blandad grönsallad