Potkäse med kummin och akvavit

15 min
•
Potkäse med kummin och akvavit

Bredbart ostpålägg som du serverar till bröd eller som dipp. Potkäs kan du göra av alla ostar. Ta osten du har hemma och mixa ihop med kummin och brännvin.

Ingredienser

Rester av hårdost
150 g
125 g
Akvavit
2 cl
Hel kummin
1 tsk

Gör så här

  • Tärna osten och mixa i en matberedare tillsammans med smör och akvavit till krämig och luftig konsistens.
  • Lyft upp smeten och rör ihop med kummin.
Markera receptet som tillagat

Näringsvärden, per dl

Energi:

519 kcal

Energidistribution % Näringsvärden per dl
Fiber: - 0,5 g
Protein: 10,2 % 13,1 g
Fett: 85,2 % 50 g
Kolhydrater: 1,7 % 2,2 g

Säg hej till Arla Mat

Hej! Det är vi som står bakom recepten på Arla Mat. Vi älskar att stå i köket, hitta på nya rätter och klura ut hur man får till något riktigt gott utan att det blir krångligt. Allt vi tar fram provlagar vi i vårt provkök, för vi vill vara helt säkra på att det funkar och smakar gott i ditt kök också.

Följ oss även på Instagram och TikTok eller ladda ner appen Arla Mat. Där bjuder vi på matinspiration varje dag, så kom gärna förbi!

https://www.arla.se/recept/potkase-med-kummin-och-akvavit/