Potkäse med kummin och akvavit

15 min Buffé
Potkäse med kummin och akvavit

Bredbart ostpålägg som du serverar till bröd eller som dipp. Potkäs kan du göra av alla ostar. Ta osten du har hemma och mixa ihop med kummin och brännvin.

Ingredienser

Rester av hårdost
150 g
125 g
Akvavit
2 cl
Hel kummin
1 tsk

Gör så här

  • Tärna osten och mixa i en matberedare tillsammans med smör och akvavit till krämig och luftig konsistens.
  • Lyft upp smeten och rör ihop med kummin.
Klart!

Näringsvärden, per recept

Energi:

1495 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 41 g
Kolhydrater: 3 g
Fett: 145 g
https://www.arla.se/recept/potkase-med-kummin-och-akvavit/