Stekt aubergine med myntayoghurt
Potatisgratäng på grillen
60+ min
Med locket på funkar grillen utmärkt som ugn. Gratängen får lite rökig smak från glöden och fin färg av gulbetor, servera gärna till en helgrillad fläskkarré.
Ingredienser
Antal portioner
- 750 g potatis
- 3 gulbetor
- 1 vitlöksklyfta
-
3 dl Arla Köket® vispgrädde
- 1½ tsk salt
-
3½ dl Arla Köket® riven ost gratäng
Gör så här
Gör så här
Skala och skiva potatis och betor tunt. Lägg i en ugnsfast form. Skala och finhacka vitlöken. Blanda ihop grädde, vitlök och salt. Häll gräddblandningen i formen. Strö över osten. Grädda gratängen på het grill, ca 200° under lock ca 45 min.
Näringsvärden, per port
- Energi: 525 kcal
- Protein: 14 g
- Kolhydrater: 33 g
- Fett: 36 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut