Grilled cheese med mojo rojo och persikosalsa
Potatisgratäng med spenat
Potatisgratäng med sälta från ost och ljuvlig smak av vitlök och bladspenat. Denna smakrika potatisgratäng är god som den är med en sallad eller som tillbehör till kött.
Ingredienser
Antal portioner
- 750 g potatis
- 250 g förvälld bladspenat
- 2 vitlöksklyftor
-
150 g Apetina® vitost
- 1 tsk salt
- 1 krm malen vitpeppar
-
2 dl Arla Köket® vispgrädde
-
1 dl Arla® mjölk
Gör så här
Gör så här
Sätt ugnen på200°. Skala och skiva potatisen. Grovhacka spenaten. Skala och hacka vitlöken. Blanda spenat, potatis, vitlök och smulad Apetinaost, salt och peppar i en smord ugnssäker form. Häll på grädde och mjölk. Grädda i nedre delen av ugnen 40-45 min.
Tips:
Räcker till 8 st bufféportioner.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 1998
