Potatis- och svartkålsgratäng

Name: Potatis- och svartkålsgratäng
Prep time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4 port
Ingredients: 750 g potatis; 1 gul lök; 150 g svartkål; 3 msk riven pepparrot; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 2 dl Arla Köket® Riven ost gratäng; 2 dl Arla Ko® Eko Vispgrädde; 2 dl Arla Ko® Eko Standardmjölk

Krämig och god potatisgratäng med svartkål blir en härlig middag tillsammans med till exempel ugnsstekta citronkycklinglår.

Ingredienser

Potatis	750 g
Gul lök	1
Svartkål	150 g
Riven pepparrot	3 msk
Salt	1 tsk
Svartpeppar	1 krm
Arla Köket® Riven ost gratäng	2 dl
Arla Ko® Eko Vispgrädde	2 dl
Arla Ko® Eko Standardmjölk	2 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 200° eller 180° varmluft.
Skala och skiva potatis och lök tunt. Strimla kålen.
Varva potatis, lök, kål, pepparrot, salt och peppar i en ugnssäker form, avsluta med ost.
Häll över grädde och mjölk. Tillaga i övre delen av ugnen 35-40 min.

Näringsvärden, per port

Energi:

444 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	6,1 g
Protein:	12 %	13,1 g
Fett:	53,4 %	26,8 g
Kolhydrater:	34,6 %	37,8 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/potatis--och-svartkalsgratang/