Pot au feu med kryddstarka korvar

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(22 st)

Mitt betyg:

Bästa vintermaten är den som är både varm, kryddig och mättar gott.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

400 g kabanoss
4 palsternackor
4 morötter
1 gul lök
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja
2 purjolökar
5 dl köttbuljong
2 lagerblad
1 dl hackad färsk persilja

Senapsröra:

2 dl Arla^® gräddfil
2 msk skånsk senap
4 skivor lantbröd

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Skala rotfrukterna och skär dem i bitar. Skala och grovhacka löken. Fräs löken i smör- &rapsolja i en gryta. Tillsätt rotfrukter, buljong och lagerblad. Låt koka ca 10 min. Skär korv och purjolök i bitar. Lägg ner det i grytan och låt allt koka ca 5 min. Rör ner persiljan i grytan. Blanda lätt crème fraiche och senap. Servera grytan i djupa tallrikar och klicka i röran.