Pocherade ägg med lax och citronsås
•
Pocherade ägg är lättlagad lyx! En kastrull med vatten, ättiksprit och lite salt är allt du behöver. Florentine heter rätten när den serveras med lax och spenat.
Andra liknande recept
)
)
)
Gör så här
Energi:
581 kcal
Energifördelning:
| Energifördelning: | |
|---|---|
| Protein: | 31 g |
| Kolhydrater: | 25 g |
| Fett: | 39 g |
Ingredienser
|
Ägg
|
4 |
|---|---|
|
Ättiksprit 12%
|
1 msk |
|
Salt
|
2 tsk |
|
Syrad grädde 30%
|
3 dl |
|
Citron, finrivet skal
|
1 |
|
Babyspenat
|
130 g |
|
Cayennepeppar
|
½ krm |
|
Kallrökt lax, skivad
|
300 g |
|
Surdegsbröd, skivat
|
240 g |
|---|
)
)
)
)
