Plättbakelser med sommarbär

Plättbakelser med sommarbär

Betyg

(20 st)

Gör en bakelse av plättar! Fyllningen är sommarens godaste bär och vaniljkvarg. Potatismjölet i smeten gör plättarna lite frasigare.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 8 st

Fyllning:

Garnering:

  • florsocker

Gör så här:

Gör så här:

Vispa ihop mjöl, salt, vaniljsocker, potatismjöl och socker med hälften av mjölken i en bunke. Vispa i äggen och resten av mjölken. Smält smöret i en plättlagg och tillsätt det. Låt gärna smeten stå och svälla en stund. Grädda plättar och låt dem kallna. Klicka ut kvarg mellan plättarna och fördela även bär mellan lagren. Toppa med en plätt och klicka kvarg överst. Strö över bär och pudra med florsocker.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem