Pizzabröd

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(11 st)

Mitt betyg:

Stort, gott och generöst, serveras nygräddat!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 25 bitar

50 g jäst
5 dl ljummet vatten max 37º
1½ tsk salt
2 msk Arla^® Svenskt Smör
250 g Arla Köket Kesella^® kvarg lätt
5 dl durumvetemjöl
8 dl vetemjöl
150 g soltorkade tomater i olja
1 dl majskorn
1 dl svarta kärnfria oliver
150 g Arla Köket^® riven ost pizza

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Rör ut jästen i vattnet i en bunke. Tillsätt salt, smör, kvarg och större delen av mjölet. Arbeta degen tills den känns smidig. Den ska vara ganska lös. Låt jäsa ca 30 min. Hacka tomaterna. Tryck ut degen med mjölad hand i en väl smord långpanna. Strö över tomater, majs, oliver och ost. Tryck ner det i degen med fingertopparna. Sätt ugnen på 225º. Låt degen jäsa ca 15 min. Grädda i mitten av ugnen ca 25 min. Låt brödet svalna på galler.