Pistagemuffins med frosting

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(33 st)

Mitt betyg:

Pistagemuffins, oemotståndligt goda, med lyxiga pistagenötter och fluffig frosting. De blir extra vackra när man strör lite hackade pistagenötter på toppen.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Receptet gäller för 12 st

125 g skalade pistagenötter
225 g Arla^® Svenskt Smör, rumsvarmt
2½ dl strösocker
3 ägg
1½ dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
rivet skal av 1 citron

Frosting

Till garnering

hackade pistagenöt

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Sätt ugnen på 175°. Mixa nötterna till fina smulor. Vispa smör och socker ljust och luftigt. Rör ner äggen, ett i taget. Tillsätt nöthack, mjöl, vaniljsocker och citronskal, och rör till en jämn smet. Fördela i muffinsformar och grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt kallna. Vispa ingredienserna till frostingen luftiga. Spritsa frostingen på kakorna. Garnera med hackade nötter.