Toast med parmaskinka och röd pesto
&w=1680&h=750&scale=both&ak=c9454149&hm=0763d4c7)
Picknickrullar
Saftiga picknickrullar med supergod rostbiffsfyllning! Gör dubbel sats så räcker det till många!
Ingredienser
Antal portioner
-
250 g KESO® cottage cheese
- 2 tsk dijonsenap
- ½ dl bostongurka
- ½ dl hackad färsk gräslök
- 4 mjuka tunnbröd
- 8 skivor färsk rostbiff
- 4 dl strimlad sallad
- 2 krm salt
Gör så här:
Gör så här:
Blanda cottage cheese med senap, bostongurka och gräslök. Bred ut röran på tunnbröden. Lägg på rostbiff och sallad. Krydda med salt och rulla ihop.
Tips:
Istället för rostbiff kan du ta grillad kyckling, pastrami,
rökt skinka eller rökt fisk.
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 3 2005