Pepparkakspannkakor

Name: Pepparkakspannkakor
Total time: 20 min
Yield: 10 st
Ingredients: 3 dl vetemjöl; 2 tsk bakpulver; 1 msk strösocker; ½ tsk salt; 2 tsk malen kanel; 2 tsk malen kardemumma; 1 tsk malen ingefära; 1 ägg; 3 dl Arla Ko® mild yoghurt naturell, filmjölk eller mjölk; ½ dl Arla Köket® Smör-&rapsolja + extra till stekning; 1 dl frysta lingon; lönnsirap; 2 dl Arla Ko® ekologisk vispgrädde; 2 msk lingon

20 min Mellanmål Frukost Efterrätt

Dessa rara pepparkakspannkakor är en fröjd att bjuda på i adventstider. Det är amerikanska pannkakaor smaksatta med pepparkakskryddor och serverade med lingongrädde. Vi steker dessa i pepparkaksformar för den fina formen, men det går såklart lika bra att steka dessa som små plättar!

Provlagat av Arla Mat

Klart!

Tips:

Supersnabb brynt smör och lönnsirap-sås till pannkakorna? Smält lite Bregott Brynt Smör i mikron och vispa ner lagom mängd lönnsirap. Och vips, så har du den godaste såsen till dina pepparpannkakor.