Grillad lammstek med chimichurri
Pastejröra med konjaksrussin
Pastejröra på bakad leverpastej och kvarg där en skvätt konjak, russin och persilja sätter smak på röran. Gott på tilltugg till mingel och fest!
Ingredienser
Antal portioner
- 300 g bakad leverpastej gärna skånsk
- 1 dl ljusa russin
- 2 msk konjak
-
1½ dl Arla Köket Kesella® kvarg
- 1 dl finhackad färsk persilja
Gör så här
Gör så här
Låt russinen dra i konjaken minst 1 tim. Mixa pastejen med kvarg. Rör ner konjak, hälften av persiljan och russinen. Strö över resten vid servering.
Näringsvärden, per recept
- Energi: 1245 kcal
- Protein: 54 g
- Kolhydrater: 57 g
- Fett: 84 g
Provlagat av Arla Köket
Skriv ut
Källa:
Arla Köket 4 2012