Pasta med grönkålspesto

20 min Huvudrätt Kvällsmat Lunch Matlåda Middag
Pasta med grönkålspesto

Snabblagad pastarätt med pesto på grönkål och hasselnötter. Knaprigt, salt fläsk och riven ost på toppen ger extra sälta och god smak.

Ingredienser

Pasta, t ex penne
300 g
Rökt fläsk
200 g
1 msk

Grönkålspesto

Rensad grönkål
100 g
Hasselnötter
1 dl
2 dl
Pressad vitlöksklyftor
2
1 dl

Gör så här

  • Mixa grönkål, nötter och ost. Tillsätt vitlök och smör-&rapsolja.
  • Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  • Skär fläsket i bitar. Stek det i smör-&rapsolja i en stekpanna.
  • Blanda den nykokta pastan med grönkålspeston.
  • Strö över fläsket och ev mer ost.
Klart!

Näringsvärden, per port

Energi:

830 kcal

Energifördelning:

Energifördelning:
Protein: 25 g
Kolhydrater: 58 g
Fett: 54 g
https://www.arla.se/recept/pasta-med-gronkalspesto/