Pannkakstårta med vanilj, blåbär och grädde

Name: Pannkakstårta med vanilj, blåbär och grädde
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 port
Ingredients: 2 msk Svenskt Smör från Arla®; 6 dl Arla Ko® Standardmjölk; 3 dl vetemjöl; 3 ägg; ½ tsk salt; 3 dl Arla Ko® Vispgrädde; 250 g Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj; 4 dl blåbärssylt; färska bär och florsocker till garnering

Vilken god och enkel efterrätt! Med vaniljkvarg blir barndomsklassikern även något för de vuxna.

Ingredienser

Svenskt Smör från Arla®	2 msk
Arla Ko® Standardmjölk	6 dl
Vetemjöl	3 dl
Ägg	3
Salt	½ tsk

Fyllning

Arla Ko® Vispgrädde	3 dl
Dreamy Dessert Kesella® Dessertkvarg vanilj	250 g
Blåbärssylt	4 dl
Färska bär och florsocker till garnering

Gör så här

Smält smör. Vispa hälften av mjölken och mjöl till en slät smet. Vispa i resten av mjölken, ägg, salt och smör.
Grädda ca 10 pannkakor i en varm pannkakslagg eller stekpanna. Låt pannkakorna kallna.
Vispa grädden till ett fast skum.
Lägg ihop pannkakorna med kvarg, sylt och grädde emellan. Avsluta med grädde.
Toppa med lite färska bär och pudra ev över lite florsocker.

Näringsvärden, per port

Energi:

451 kcal

	Energidistribution %	Näringsvärden per port
Fiber:	-	1,7 g
Protein:	9,2 %	10,2 g
Fett:	49,4 %	25,2 g
Kolhydrater:	41,4 %	45,9 g

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pannkakstarta-med-citron-blabar-och-gradde/