Pannkaksrulle med skinka

Name: Pannkaksrulle med skinka
Total time: 30 min
Yield: 4 port
Ingredients: 500 g fryst bladspenat; 2 vitlöksklyftor; 200 g rökt skinka; Svenskt Smör från Arla®; 1 tsk salt; 1 msk malen muskot; 8 pannkakor; 3 dl Kelda® Pastasås mild ost; 1 dl Arla Köket® Riven ost gratäng

Gör rullar av dina pannkakor, fyll dem med skinka och spenat och gratinera dem i ugnen under ett täcke av riven ost. Mums!

Ingredienser

Fryst bladspenat	500 g
Vitlöksklyftor	2
Rökt skinka	200 g
Svenskt Smör från Arla®
Salt	1 tsk
Malen muskot	1 msk
Pannkakor	8
Kelda® Pastasås mild ost	3 dl
Arla Köket® Riven ost gratäng	1 dl

Gör så här

Sätt ugnen på 250° eller 225° varmluft.
Tina spenaten och krama ur vätskan. Skala och hacka vitlöken. Strimla skinkan.
Fräs löken i smör i en stekpanna. Rör ner skinka och spenat. Smaka av med salt och muskot.
Fördela spenatröran på pannkakorna och vik ihop dem. Lägg dem på ett smort, ugnssäkert fat. Häll över såsen och strö över osten.
Gratinera i mitten av ugnen 10-15 min. Servera med tomatsallad.

Klart!

Andra liknande recept

Fler recept

https://www.arla.se/recept/pannkaksrulle-med-skinka/