Pannkakor med äpple

Pannkakor med äpple

30 min
Mellanmål
Pannkakor är ju ett måste på brunchbordet. Med kesella i smeten blir dessa amerikanska varianter, med smak av syrligt äpple, både saftiga och lätta.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/pannkakor-med-apple/

Gör så här

  • Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt ägg, 1 ½ dl kvarg och vatten. Vispa ihop till en slät smet.
  • Kärna ur och skiva äpplena. Klicka ut smeten, fyra klickar i taget, i en stekpanna med smör. Lägg en äppelskiva på varje klick.
  • Stek 3-4 min på varje sida. Servera med lönnsirap och resten av kvargen.
Klart!

Supersnabb brynt smör och lönnsirap-sås till pannkakorna? Smält lite Bregott Brynt Smör i mikron och vispa ner lagom mängd lönnsirap. Och vips, så har du den godaste såsen till dina amerikanska pannkakor.

Energi:

355 kcal

Protein: 16 g
Kolhydrater: 50 g
Fett: 10 g

Ingredienser

Vetemjöl
3 dl
Bakpulver
2 tsk
Salt
½ tsk
Ägg
2
250 g
Vatten
2 dl
Till servering:
Lönnsirap