Amerikanska plättar med björnbär

Amerikanska plättar med björnbär

45 min Efterrätt
Bakpulver i smeten gör amerikanska plättar och pannkakor lite tjockare. Goda på brunchen eller som lyxig helgfrukost tillsammans med björnbär och lönnsirap.
Provlagat av Arla Mat Provlagat av Arla Mat
https://www.arla.se/recept/amerikanska-plattar-med-bjornbar/

Gör så här

  • Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och vaniljsocker i en bunke. Tillsätt syrad grädde och vispa till en slät smet.
  • Vispa ner ägget och 2 msk smör-&rapsolja. Låt smeten vila minst 30 min.
  • Stek plättarna i resten av smör-&rapsoljan. Vispa grädden.
  • Servera med björnbär, vispad grädde och ev lönnsirap.
Klart!

Supersnabb brynt smör och lönnsirap-sås till pannkakorna? Smält lite Bregott Brynt Smör i mikron och vispa ner lagom mängd lönnsirap. Och vips, så har du den godaste såsen till dina amerikanska pannkakor.

Energi:

694 kcal

Protein: 10 g
Kolhydrater: 41 g
Fett: 54 g

Ingredienser

Vetemjöl
3 dl
Bakpulver
2 tsk
Vaniljsocker
1 tsk
Syrad grädde 30%
3 dl
Ägg
1
3 msk
Björnbär
250 g
2 dl