Paneer fritters

Ge betyg 1

Ge betyg 2

Ge betyg 3

Ge betyg 4

Ge betyg 5

(1 st)

Mitt betyg:

20 min

Fritters finns i många olika varianter och innehåller vanligtvis en röra med olika grönsaker eller kött. Här en välsmakande vegetarisk version med massa smak och protein från osten.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Ta bort recept' : 'Spara recept' }}

Liknande recept

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Ingredienser

Antal portioner

Fritters:

1 förp Apetina^® Paneer, 225 g
75 g majskorn
½ hackad röd chili
1 hackad vitlöksklyfta
½ dl hackade färska örter
1 uppvispat ägg
1 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 msk Arla Köket^® Smör-&rapsolja

Oströra:

200 g Apetina^® vitost krämig hel bit
½ röd paprika
50 g valnötter
1 dl bladpersilja
1 vitlöksklyfta
pressad saft av ½ lime
salt och peppar

Sallad:

1 liten rödlök
2 tomater
1 gurka
1 finhackad färsk grön chili
½ dl hackad färsk koriander
pressad saft av ½ lime

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Gör så här

Smula eller hacka paneerosten. Blanda samman ost, majs, chili, vitlök och örter. Tillsätt ägg, mjöl, salt och peppar. Rör till en smet.

Forma till bollar. Stek dem runtom på medelvärme i smör-&rapsolja 5-6 min.

Oströra:

Mixa ost, paprika, valnötter, persilja och vitlök till en jämn smet. Smaka av med lime, salt och peppar.

Sallad:

Skala och hacka löken. Skär tomater och gurka i små bitar. Blanda samman allt och pressa över limesaft.

Servera fritters med oströra och sallad.

Näringsvärden, per port

Energi: 415 kcal
Protein: 25 g
Kolhydrater: 17 g
Fett: 27 g

Provlagat av Arla Köket

Skriv ut

Källa: Arla Köket 2018

Paneer fritters