Paneer fajitas med syrlig avokadokräm
40 min
Huvudrätt
•
Vegetarisk fajitas med paneer och paprika smaksatt med hemgjord fajitakryddblandning. Lägg i tortillabröd, toppa med avokadokräm på gräddfil och pressa över lime.
Provlagat av Arla Mat
Gör så här
Syrlig avokadokräm:
Fajitas:
Till servering:
Energi:
789 kcal
Energifördelning:
Energifördelning: | |
---|---|
Protein: | 37 g |
Kolhydrater: | 61 g |
Fett: | 42 g |
Ingredienser
450 g | |
Röda paprikor
|
2 |
Gul paprika
|
1 |
Rödlök
|
1 |
Gul lök
|
1 |
Matolja
|
½ dl |
Chilipulver
|
1 msk |
---|---|
Paprikapulver
|
1 msk |
Malen spiskummin
|
1 msk |
Malen koriander
|
1 msk |
Torkad oregano
|
1 msk |
Lökpulver
|
1 msk |
Salt
|
2 tsk |
Syrlig avokadokräm:
3 dl | |
Avokados
|
2 |
Vitlöksklyfta
|
1 |
Salt
|
½ tsk |
Cayennepeppar
|
1 krm |
Till servering:
Tortillabröd
|
8 |
---|---|
Isbergssallad
|
½ huvud |
Färsk koriander
|
1 kruka |
Lime
|
1 |