Budget

Paneer fajitas med syrlig avokadokräm

Name: Paneer fajitas med syrlig avokadokräm
Total time: 40 min
Yield: 4 port
Ingredients: 450 g Apetina® Paneer; 2 röda paprikor; 1 gul paprika; 1 rödlök; 1 gul lök; ½ dl matolja; 1 msk chilipulver; 1 msk paprikapulver; 1 msk malen spiskummin; 1 msk malen koriander; 1 msk torkad oregano; 1 msk lökpulver; 2 tsk salt; 3 dl Arla Ko® Gräddfil 12%; 2 avokados; 1 vitlöksklyfta; ½ tsk salt; 1 krm cayennepeppar; 8 tortillabröd; ½ huvud isbergssallad; 1 kruka färsk koriander; 1 lime

40 min Huvudrätt

Vegetarisk fajitas med paneer och paprika smaksatt med hemgjord fajitakryddblandning. Lägg i tortillabröd, toppa med avokadokräm på gräddfil och pressa över lime.