Paj med Svecia

Paj med Svecia

Ge betyg 1
Ge betyg 2
Ge betyg 3
Ge betyg 4
Ge betyg 5

(82 st)

Recept på underbar paj med fyllig smak av ost. Den passar till såväl huvudrätt som del av en buffé eller kräftskiva.

Lägg i inköpslista

Finns i din inköpslista

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem

Lägg i inköpslista

Ingredienser

Receptet gäller för 6 port

Fyllning:

Garnering:

  • 80 g forellrom
  • ½ krukor färsk körvel

Gör så här:

Gör så här:

Sätt ugnen på 200°. Hacka ihop smör och mjöl till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en pajform med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ den i kyl ca 30 min. Nagga pajskalet med en gaffel och förgrädda ca 10 min. riv osten. Vispa ihop ägg, mjölk, grädde, salt och chilipeppar. Tillsätt osten och häll blandningen i pajskalet. Grädda i mitten av ugnen 25-30 min. Låt pajen svalna något. Garnera med rom och körvel.

Skriv ut

Källa:

{{NotificationBanner.message}}

{{NotificationBanner.buttonText}}

Nu kan du beställa ingredienserna via MatHem